Las formas inorgánicas del nitrógeno
incluyen nitratos (NO3−) y nitritos (NO2−), amoniaco (NH3) y nitrógeno molecular
(N2). De forma natural, en el medio acuático, también se producen compuestos
orgánicos nitrogenados que contienen nitrógeno amínico o amídico, constituyendo
compuestos heterocíclicos tales como purinas y piridinas. El amoniaco es un gas
incoloro a presión y temperatura ambiente, con un olor picante característico,
que es altamente soluble en agua. Cuando se disuelve en agua se forman iones
amonio (NH4+), estableciéndose un equilibrio químico entre ambas formas, la no ionizada
(amoniaco) y la ionizada (amonio). El término amonio total se refiere a la suma
de ambas especies. El amoniaco es tóxico para los peces.
La presencia de nitratos proviene
de la disolución de rocas y minerales, de la descomposición de materias
vegetales y animales y de efluentes industriales. Tampoco puede descartarse la
contaminación proveniente del lavado de tierras de labor en donde se utiliza
profusamente como componente de abonos y fertilizantes. En aguas residuales, su
presencia es mínima habida cuenta del estado reductor de este medio. Por el contrario,
la producción de NO3−en depuradoras de aguas residuales debe tenerse en cuenta,
pues se convierte en factor limitante del crecimiento en sistemas hídricos si
existe abundancia de fósforo, promoviendo fenómenos indeseables como la eutrofización.
El nitrógeno Kjeldahl (NTK) mide
la cantidad de nitrógeno amoniacal y de nitrógeno orgánico. Indica el contenido
proteínico del agua
NITRÓGENO AMONIACAL
se determina por destilación directa de la solución básica en ácido bórico,seguida por la medición del amoniaco por análisis volumetrico con ácido sulfúrico normal, colorimetricamente por Nesslezacion o por potenciometria por el electrodo de amoniaco.
el método de destilación se basa en que el nitrógeno amoniacal libre se puede recuperar cuando la mezcla se mantiene a un pH cercano a 7.4, y luego se procede a la absorción por ácido bórico. el amoniaco aislado se puede determinar por nesslerizacion o por titulación, con una solución valorada de un ácido mineral fuerte.
NITRÓGENO ORGÁNICO
El método clásico de Kjeldahl determina el nitrógeno ligado organicamente en estado trivalente. puede ser calculado la diferencia entre el nitrógeno Kjeldahl total y el amoniaco.
para determinar el nitrógeno Kjeldahl total se digiere la muestra en ácido sulfúrico, sulfato de potasio, y sulfato de mercurio, para convertir el amoniaco y el nitrógeno orgánico en bisulfato de amonio. Después se procede a la descomposición del complejo formado por digestion con sulfato de sodio; para luego destilar el amoniaco en un medio alcalino y absorberlo en ácido bórico. El amoniaco se determina por nesslerizacion o titulación con acido sulfúrico normal
NITRÓGENO AMONIACAL
se determina por destilación directa de la solución básica en ácido bórico,seguida por la medición del amoniaco por análisis volumetrico con ácido sulfúrico normal, colorimetricamente por Nesslezacion o por potenciometria por el electrodo de amoniaco.
el método de destilación se basa en que el nitrógeno amoniacal libre se puede recuperar cuando la mezcla se mantiene a un pH cercano a 7.4, y luego se procede a la absorción por ácido bórico. el amoniaco aislado se puede determinar por nesslerizacion o por titulación, con una solución valorada de un ácido mineral fuerte.
NITRÓGENO ORGÁNICO
El método clásico de Kjeldahl determina el nitrógeno ligado organicamente en estado trivalente. puede ser calculado la diferencia entre el nitrógeno Kjeldahl total y el amoniaco.
para determinar el nitrógeno Kjeldahl total se digiere la muestra en ácido sulfúrico, sulfato de potasio, y sulfato de mercurio, para convertir el amoniaco y el nitrógeno orgánico en bisulfato de amonio. Después se procede a la descomposición del complejo formado por digestion con sulfato de sodio; para luego destilar el amoniaco en un medio alcalino y absorberlo en ácido bórico. El amoniaco se determina por nesslerizacion o titulación con acido sulfúrico normal
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